Cukrzyca ciążowa - 10 zasad ciężarnej

"Cukrzyca ciężarnych pojawia się u kilku procent ciężarnych. Moment ujawnienia się cukrzycy ma miejsce zazwyczaj w II lub III trymestrze, jednak pierwsze sygnały, wskazujące na podwyższone ryzyko zachorowania, pojawiają się wcześniej. Badanie krwi pd kątem poziomu glukozy wykonuje się w początkowym okresie ciąży. Nieprawidłowo podwyższony wynik oznaczenia może świadczyć o rozwijającej się cukrzycy ciężarnych. "

Przyszła mama borykająca się z problemem cukrzycy powinna pamiętać o kilku zasadach:

• Regularnie spożywać 5 - 6 niewielkich posiłków dziennie

• Wybierać produkty świeże, unikać żywności wysoko przetworzonej, zawierającej dodatek cukru i innych substancji dodatkowyc

• Przygotowywać dania lekkostrawne - gotowane tradycyjnie lub na parze, duszone, pieczone w folii i na elektrycznym grillu bez dodatku tłuszczu

• Znacznie ograniczyć spożycie cukrów prostych, które są przyczyną nadmiernych soków poziomu cukru we krwi

• Wprowadzić do diety produkty bogate w węglowodany złożone charakteryzujące się niższym tempem trawienia i powolnym uwalnianiem glukozy do krwi

• Zadbać o odpowiedni udział błonnika w diecie

• Zastąpić tłuszcze zwierzęce olejami roślinnymi bogatymi w jednonienasycone kwasy tłuszczowe

• Wybierać produkty będące źródłem pełnowartościowego białka

• Włączyć do diety tłuste ryby morskie bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3

• Wyeliminować z diety produkty o wysokim Indeksie Glikemicznym (IG >70)

Informacje zawarte w tym tekście pochodzą z "Poradnika (nie tylko) dietetycznego dla kobiet w ciąży i mam karmiących piersią" napisanego przez mgr inż. Agatę Kleyny-Sowe, dietetyka